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  • “酱” 美味进行到底

    瓜果丰收的季节,该怎样留住时令蔬果的美味和营养?做成果蔬酱是一个既传统又有趣的好主意!不仅可以丰富你的餐桌,也一定会是孩子们最乐意参与的帮厨活动。 【 覆盆子果酱 】 推荐理由: 覆盆子素...

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  • 对抗酸返流,食物有高招

    如果你是胃食管反流病(GERD)患者,或者经常出现酸返流、胃灼热等症状,你的饮食清单上需要尽量避免包括巧克力、洋葱、酸性食品和红肉等食物。那么,又有哪些食物对你有益呢? 鸡胸肉 鸡胸肉主要是瘦肉...

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  • 反式脂肪藏在哪儿?

    反式脂肪会增加体内不好的低密度脂蛋白胆固醇,减少好的高密度脂蛋白胆固醇,还会增加心脏病、脑卒中和2型糖尿病的患病风险——这已经是人尽皆知的事情。但怎样才能在日常生活中减少反式脂肪的摄入呢?首先你必须知道它们都藏...

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  • 得了糖尿病,就要跟『粥』拜拜了?

    中国南北方都有日常喝粥的习惯,听说喝粥会加快血糖上升,但如果喝了半辈子粥的人得了糖尿病,是不是从此就要和『粥』拜拜了呢? 糖尿病人为什么要谨慎喝粥? 有一个病人是北方人,晚饭顿顿离不开粥,小米粥、紫米粥...

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  • 全麦全谷物到底好在哪?

    近来,全麦粉、全谷物受到大家热捧。那么,全麦粉、全谷物到底是什么?和小麦粉有啥联系和区别呢? ●小麦粉 也就是我们常说的面粉,是小麦加工成的粉状产品。按其品质特性,可分为强筋小麦粉、中筋小麦粉、弱筋小麦...

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  • 快速自检:你的“心”还好吗?

    在我国,冠心病的发病率逐年攀升,患者年龄也在不断年轻化。合理饮食、戒烟限酒、适当运动、心理平衡——这是世界卫生组织的“健康基石”说,对积极预防冠心病同样有效。你想知道自己的生活方式究竟是在“养心”还是在“伤心”...

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  • 别让“健康食物”伤了心

    开始重视血管健康很好,但要小心别掉进一些健康小知识的“坑”里,反而伤害了血管健康。   巧克力有益血管健康?  富含多酚和黄酮类物质的巧克力对血管有益,有助于改善血...

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  • 舌尖健康Yes or No?

    经常在老爸老妈的朋友圈上看见各种食品健康的信息,这个不能吃了,那个又致癌了,究竟是确有其事还是虚假谣言,你会分辨吗? 1.蒸锅水易致癌? 疑问:用反复烧开的蒸锅水整东西,水中的重金属和硝酸盐浓度...

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  • 吃吃素,减减负

    在这个物质极大丰富的年代,不怕吃不饱,就怕吃太多!尤其是那些大鱼大肉、大油大腻、高脂高糖高盐的食物。本月 25 日是国际素食节,让我们在这一天也应应景,自制一些好吃、养颜又养眼的素菜,给身体减减负吧。 【...

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  • 宝宝营养辅食添加指南

    快速成长的小宝宝要开始添加辅食啦!这一阶段对宝宝摄取全面的营养和健康成长非常重要,也能为他今后良好的饮食习惯打好基础。那么,宝宝的辅食应该怎么加? 10件事,让宝宝顺利渡过辅食添加...

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