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糖友福利饮品大合集

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对于糖友来说,干燥的秋冬更应该多喝水。除了健康的白开水,还有没有对糖友既友好又口感丰富的选择,能让糖友愉快地多补水呢?

低脂可可奶
这种饮品富含钙,非常适合于糖友在锻炼后饮用。成品可可奶含有大量的糖,建议自己在家尝试调制,把1%的低脂牛奶和适量可可粉充分混合即可。与在饮品店中购买的同类饮料相比,自制的低脂可可奶中热量、糖分和脂肪都要低不少。
热巧克力
虽然热巧克力常常被认为对糖尿病患者有害,但研究结果表明,如果食用得正确,巧克力实际上还具有对身体显著的健康益处。巧克力和可可能够借着减少血清胰岛素来提高胰岛素的抵抗能力,从而让身体能够更好地控制血糖。
扁桃仁奶
除了不含胆固醇,扁桃仁奶也含有少量的糖。只要确保你不再额外添加糖,你从一杯扁桃仁奶中可摄取7克的糖。因为扁桃仁奶的升糖指数非常低,使你的身体能够更有效地对血糖进行消化,并将其转化为能量。
咖啡
研究表明,在四年内每天饮用超过一杯咖啡可以降低11%的2型糖尿病患病风险。不仅仅是咖啡因,无咖啡因的咖啡也已被证实能够将糖尿病患病风险率降低约36%。对此研究人员则认为,咖啡的降糖功能可能源于所含的植物营养素,也就是植物中所含的化合物,具有让糖缓释到血液中的能力。
水果茶
水果茶很容易自制,把水果压碎(如含糖量较低的柚子、火龙果和草莓等),浸泡在热水里,喜欢的话还可以放入红茶、绿茶或者花草茶,喝起来新鲜又爽口。
椰子水
如果想喝一种清甜爽口的饮料,那么不妨尝试椰子水。这种来自大自然的神奇饮料不只是热量低,糖分含量也很低,好处更是非常之多。椰子水内含有B族维生素和钾,也是一种非常健康的运动饮料替代品,因为椰子水中含有电解质、酶和氨基酸,有助于控制血糖水平。
橙汁
虽然橙汁十分美味可口,但饮品店中出售的一杯橙汁所含的碳水化合物高达20多克,还不如吃一个新鲜橙子。如果想喝橙汁,可以用榨汁机在家自制,既美味又健康。
水果奶昔
餐饮店中出售的一杯340克的芒果奶昔约含有58.5克的碳水化合物,而家庭自制同等分量的浆果奶昔中,碳水化合物含量只有29克左右。制作起来也非常简便,只需放入蓝莓、草莓和香蕉各1/3杯,打碎搅拌均匀后再加入冰块就好了。
红茶
红茶富含丰富的抗氧化剂,更是人人都爱喝的健康饮料。研究也证明,如果在一天中喝4杯红茶将有助于降低约16%的糖尿病患病风险。这是由于红茶内含有“多聚糖”的成分,多聚糖属于一种碳水化合物,能够减缓血液对糖的吸收。
洋甘菊茶
多年来,洋甘菊茶一直被誉为拥有各种保健用途的良药。为了找出洋甘菊治疗糖尿病的功效,日本研究人员加藤和津与他的团队让患上糖尿病的老鼠食用了大约3周的洋甘菊提取物。结果发现,食用洋甘菊的老鼠的血糖水平较之前明显降低了。

香料茶
你可以在奶茶或热水里撒上一些肉桂和姜黄等香料,做一杯具有浓郁东南亚风情的饮品。肉桂已被证实具有改善胰岛素功能,并且还具有与水结合的能力,从而控制人体内的血糖水平。此外,肉桂中还含有大量的抗氧化剂。
苹果醋
苹果醋是另一种具有控制血糖能力的饮料。醋已被证实在食用高碳水化合物饮食后可以提高胰岛素敏感度、并能降低血糖。不但如此,苹果醋还有助于减肥,因为醋能够延长饱腹感的时间,并减少餐后体内卡路里的摄入量。
红酒
研究结果表明,适量地饮用红葡萄酒,能够增加胰岛素对细胞内葡萄糖的敏感度。红葡萄酒内还含有多酚和白藜芦醇,其作用类似抗氧化剂,拥有能够对抗不稳定的血糖的能力。它能让血液更自由无阻地流动,因而可防止血管中的糖化作用。但是一定要避免一次性喝太多,最好每次饮用一小杯为宜。另外,一般普通的葡萄酒含糖分比较高,糖友尽量选择一些含糖量比较低的葡萄酒,尤其是干型葡萄酒比较适合糖尿病患者饮用。
★温馨提醒:糖友健康饮食权威指南看这里

如果糖友对怎么吃可以有效控糖感到无所适从,那么可以参照中国营养学会发布的《中国糖尿病膳食指南(2017版)》来管理日常饮食。这次指南主要是针对2型糖尿病患者的一个通用原则,8条核心推荐如下:
1.吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重;
2.主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3;
3.多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样;
4.常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类;
5.奶类豆类天天有,零食加餐合理选择;
6.清淡饮食,足量饮水,限制饮酒;
7.定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序;
8.注重自我管理,定期接受个体化营养指导。

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