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能量早餐,好吃看得见

作者:    

那些好看好玩又让宝宝胃口大开的营养早餐并非只有“别人的妈妈”才会做,只要多看多学多用心,你也可以成为那个“别人的妈妈”——最重要的,你的宝宝从此再也不挑食啦!

DIY 早餐前,要准备些什么?
1.各种颜色鲜艳、方便造型的应季水果、蔬菜,如圣女果、黄瓜、苹果、橄榄、葡萄、生菜叶、彩椒、蓝莓、草莓、覆盆子、玉米粒、猕猴桃、香蕉等;
2.食物道具:海苔、黑芝麻、橄榄、番茄酱、巧克力酱、花生酱等;
3.准备一套专用的工具:包括剪刀、小水果刀、熟食案板、削皮刀等;
4.可以购买一些卡通造型的模具,即使完全不会手工的妈妈们,也能将食材制作成各种精美、活灵活现的小卡通形象;
5.多备一些可爱的卡通餐具,可以让你的劳动成果事半功倍;
6.可以上网搜索或购买专门的书籍,参考巧手妈妈们的作品,让自己的创作多些灵感。

【熊宝宝汉堡】
用料:汉堡坯 2 个、鸡蛋 1 个、油适量、盐适量、番茄酱适量、蓝莓果酱适量、生菜叶适量、芝士片 1 片
做法:
1. 平底锅放少许油小火将鸡蛋煎熟撒少许食盐翻个面即可。生菜只取后面的叶子铺在汉堡胚上,接着放上煎蛋;
2. 取一汉堡胚从中间剖开,另一个将顶端去掉点汉堡皮备用,将去掉的汉堡皮剪成维尼的耳朵;
3.再放上一张奶酪片盖上上半部分,在前面开两个口装上维尼的耳朵。最后用装了果酱的笔画出维尼的面部表情;
4. 把小熊维尼放到煎蛋上即可。

【猫咪苹果酸奶麦片粥】
用料:苹果 1 个,原味燕麦片 2 大勺,酸奶 1 杯
做法:
1. 将苹果去皮去籽切成小颗粒,和麦片一起加少许水煮10分钟,最后淋上酸奶搅拌均匀;
2. 用苹果、蓝莓、草莓、巧克力酱装饰即成。

【七星瓢虫三明治】
用料:吐司 3 片、蛋皮 1 张、火腿肠 1 片,巧克力酱适量、蓝莓果酱 1 小匙、巧克力酱适量
做法:
1.将蛋皮切成吐司形状,和火腿肠一起夹在第一片和第二片吐司之间;
2. 将第二片吐司涂上蓝莓果酱,再将芝士片夹在第二片和第三片吐司之间,从对角线对半切成 2 份,
3. 用圣女果切半做成瓢虫,挤上巧克力酱做瓢虫斑点和眼睛,可以多做几只,摆在三明治最上面和餐盘里;
4. 吃的时候加热一下 , 芝士融掉一点点的时候很好吃。

【太阳蛋】
做法:
1. 平底锅烧热 , 可以放一点点油 ;
2. 敲蛋入锅 , 尽量蛋黄放中间 , 如果有煎蛋的模具也可 ;
3. 蛋摆放好赶紧盖上锅盖。大约 20~30 秒赶紧把火关了,焖 5~8 分钟;
4. 再准备一个平底锅 , 将一只鸡蛋打匀 , 煎成蛋皮 , 切丝做成太阳的光芒装饰摆盘即可,可加少许盐或生抽食用。

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